Chers amis,
Afin de clôturer en beauté, l'année 2008, vous êtes conviés au réveillon de la Saint Sylvestre que j'organise sur la toile. Un festin de roi vous y attend. En effet, j'ai un jour eu l'honneur de recevoir la visite de grands chefs dans mon humble demeure. Chacun a eu la gentillesse d'apposer sa signature sur mon livre d'or. Afin de les en remercier, j'ai élaboré un menu à partir des recettes de ces grands chefs, primés au guide Mytexte. Afin de vous offrir un service de qualité, auriez-vous l'amabilité de me faire savoir par avance votre choix dans la composition de votre menu ?
Je compte vivement sur votre participation. Faisons en sorte que ce dernier jour de l'année soit inoubliable!
Cécile Césaire Lanoix
Mytexte.com
Menu Mytextien ~~Décembre 2008 ~~
APÉRITIFS
. En verrines
"Le saut de l'escargot" de Axior
"Plaisirs simples" de Blanche plume
"Le rocher et la mer" de Mosfan
"Le masque" de Volatile
"Maladie d'amour" de bluma02
"Si" de Mengall Emmanuel
. En cuillères
"Crise cardiaque" de najah hamid
"Le palais des mots" de misa
"Irrepressible envie" de Bolchoi
"Manifestation" de Euskadie
"Abu Dhabi" de Kiwi
"En boucle" de Lulu
ENTRÉES
"Frisson d'adieu", croustillant au foie gras et saint-jacques, façon monalisa
"Toi... Le VENT", velouté d'huîtres au cidre de gigi
"Je fonds", duo de gambas et saumon, sauce ficelle
PLATS
"Le passeur", chapon farci aux délices d'obsidienne
"Ça saute aux yeux", côtelettes de biche de vival33 et son risotto d'ananas
"La poupée" de Isalou, langouste grillée au champagne
DESSERTS
"MA NUIT DE DELICES" de phil, bûche orange/chocolat et son coeur de caramel
"La rumeur de Brestine", charlotte à la crème de pistache aromatisée au rhum
"Petit carnet" de Ciloum, crème brûlée aux éclats de noisettes
BOISSONS/COCKTAILS
"OVNI" de chaya
"La houle" de clochette
"Nuage" de Motus
"Le moustique" de benaissa
"Renaissance" de Derek
"L'île" de Heleeene
"JE NE SAIS QUOI" de alto
* Animation des membres de Mytexte en cotillons, et champagne millésimé "Modérateur".
"Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur est interdite"
Style : autre | Par Cécile Césaire-Lanoix | Voir tous ses textes | Visite : 926
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Commentaires :
pseudo : monalisa
CÉCILE JE VIENS DDE SUITE A CE REPAS MERVEILLEUX SUCCULENT MAGIQUE PLEIN DE BONHEUR ET D'AMOUR. JE TE SOUHAITE A TOI ET LES AUTRES UNE BONNE ANNÉE! TON RÉVEILLON RESTERA INOUBLIABLE ET SERA TOUJOURS INSCRIT DANS NOTRE COEUR. MERCI GRANDE DAME POUR CE BONHEUR QUE NOUS ALLONS DÉGUSTER ENSEMBLE. VIVE LA VIE ET FAISONS LA FÊTE !!!!
pseudo : Mytexte
Je profite de ce sucullent texte pour vous souhaiter à tous un bon réveillon et plein de bonnes choses pour l'année 2009.
pseudo : monalisa
MON CHOIX DU REPAS EST: EN VERRINE: Plaisirs simples de Blanche. EN CUILLÈRE: Abu Dhabi de Kiwi. ENTRÉE: Je fonds de Ficelle. PLAT: La Poupée d'Isalou. DESSERT: Ma nuit de délice de Phil. BOISSON: Je ne sais quoi de ALTO. REMERCIEMENT A LA DIVINE MAÎTRESSE DES LIEUX!!!!
pseudo : ficelle
FELICITATIONS pour ce florilège, Cécile ! Je retrouve bien ta subtile malice dans ces lignes si riches. Quant à mon choix pour ce merveileux dîner de réveillon, je préfère ne pas me restreindre et goûter à tout, en tant que bonne gourmande...Je m'en vais picorer deci delà, glâner auprès de chacune et chacun à l'orée de son talent. Et de ce régal, je suis sûre que s'annonce un très grand cru pour 2009. Excellente fin d'année 2008 à tous, et très bon début 2009. A l'année prochaine sur Mytexte, encore plus créatifs que jamais ! (encore MERCI Cécile !)
pseudo : monalisa
OH J'AI UN CREUX ALORS JE REVIENS ET JE ME SERS AVEC MODÉRATION D' UN PEU DE TOUT EN ALLANT ME METTRE DANS UN COIN DE SOURIS POUR SOURIRE DE VOIR MES AMIS SE RÉGALER DE TON BON REPAS!!!!!
pseudo : PHIL
JE SUIS PLUTOT DU GENRE GOURMET MAIS POUR UNE FOIS JE REPRENDRAIS DEUX FOIS DE CHAQUE PLAT.BONNE ANNEE A TOUS QUE 2009 VOUS VOIT COMBLES DE BONHEUR A SATIETE.
pseudo : Najah Hamid
je suis tres emu...il y a une recherche tres riche dans ton travail...Cécile Césaire-Lanoix ...l idée est extraordinaire et le travail est encore plus...l idée est originale geniale...c est tres beau tres intelligent..Je profite vous souhaiter plein de bonnes choses pour l'année 2009...2009 nouveaux textes pour Cécile Césaire-Lanoix 2009 originales idées comme Réveillon 2008 sur Mytexte.com...2009 autres visiteurs pour ta pages 2009 souhaits...2009 chances pour l année 2009..et que DIEU T AIDE TE GLORIFIE TE PROTEGE
pseudo : clochette
Joyeuse saint Sylvestre à tous, heureuse de démarrer une nouvelle année en votre compagnie. Vous êtes tous merveilleux et avez l'intelligence du coeur, merci pour ça.
pseudo : volatile
Gourmand-gourmet, je trouve l'invitation trés gentille et viendrai avec joie. Et attention à la ligne!!! Meilleurs voeux à toutes et tous.
pseudo : Marcan
Bravo, il faut beaucoup de talent pour confectionner ce menu avec de tels ingrédients.... et le non initié se laisserait facilement berner par ces frissons d'adieu croustillant au foie gras ou autre passeur chapon aux délices d'obsidinne...chapeau et encore bravo!! Que le meilleur soit à venir pour tout le monde durant cette année 2009
pseudo : Najah Hamid
Et mon REPAS SERA …bien sur si j arrive à obtenir le visa…mon entrée sera…sera…oui…Je fonds", duo de gambas et saumon, sauce ficelle …je le dévorerai avec famine …ca sera tout je crois. Je ne suis pas très sur. je t assure. Et. Comme plat…je prendrai volontiers "Ça saute aux yeux", côtelettes de biche de vival33 et son risotto d'ananas...Boisson…Nuage" de Motus…..et si j ai encore faim ? Je m'en vais manger de ci delà, ramasser. Amasser. Entasser. Collectionner. Apprendre...Prendre. Saisir avec désir. Saisir .Avec immense PLAISIR... Attraper .Rattraper. Gagner .regagner. Auprès de chacune et chacun le merveilleux de son talent. Excellente fin d'année 2008 à tous, et très bon début 2009. A l'année prochaine sur Mytexte, encore plus créatifs que jamais ! BRAVO Cécile ! et pour terminer…/Je vous le jure il y a des textes qui m ont bousculé.. basculé..Renversé..Poussé à les lire et les relire maintes fois. AUSSI. j ai appris énormément de choses../ Merci a tous….merci est insuffisant…pour vous…
pseudo : MOSFAN
Bien vu,Cécile!Ah si on pouvait vraiment voir notre communauté mytextes en plein réveillon,chacun apportant sa touche à une heureuse soirée. A tous,je dis bonne année 2009
pseudo : VIVAL33
Quel festin tu nous offres cécile, avec ce texte, un morceau de choix! Tous ces mots ont l'air succulent... et je crois que je vais me laisser tenter par... ah, je n'arrive pas à me décider. MERCI. Et bonne année 2009 à tous
pseudo : BAMBI
Snif ...
pseudo : gigi
succulent ce repas et comme je suis une grande gourmande et fin gourmet, je gouterai à tout, ton repas à l'air si délicieux.Bonnne année à toi cécile et à tous les amis de mytexte, beaucoup d'amour et plein de belles choses à tous et à toutes
pseudo : Brestine
Une idée typique de toi, merveilleuse Cécile. Je vous souhaite à tous une superbe fête.
pseudo : obsidienne
j'ai une grosse faim, je reprendrais bien un peu de tout, et surtout de ces friandises que tu confectionnes avec autant d'intelligence et d'amour. Que cette année nous soit riche de ces nourritures spirituelles, les seules qui nous maintiennent vraiment en vie Bonne année à toi, Cécile Bonne année à tous
pseudo : obsidienne
je viens de passer chez le traiteur joelattic, il se joint à nous et nous enivrera avec ses alcools forts et doux
pseudo : Isalou
Cécile, je suis entrée sur Mytexte ce 31/12 pour la première fois depuis le 18 novembre. Et c'est ce délicieux menu qui était en haut de l'affiche... Ton talent est toujours aussi exquis... Merci à toi, à tous ceux qui ne m'ont pas oubliée... Que l'année 2009 vous permette à tous de vous enrichir d'amitié, de vous entourer d'amour ... tout simplement d'être heureux ! Isalou
pseudo : Motus
Alors tout le monde ne ma oublié? o.O lol, très joli hommage! Au plaisir!
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