(Discours écrit pour le souper de clôture du concours "Tour de France")

Pour tant de bitume avalé
Pour tant de sueur écoulée
Pour tant de cols escaladés
Pour tant de folles échappées

Pour tant de pneus usés
Pour tant de roues voilées
De cadres cruellement pliés
Par une chute inopinée

Pour tant de mains crispées
Tant de mâchoires serrées
De mollets contractés
Sur les routes escarpées

Pour tant de larmes refoulées
Et tant de douleur maîtrisée
Pour tant de combats acharnés
Pour tant d’étapes remportées

Pour tant d’efforts et de courage
J’aimerais maintenant rendre hommage
Aux valeureux coureurs sans qui
Nous ne serions pas réunis
Autour de cette table aujourd’hui
Pleins d’entrain et en appétit

Je salue leur bravoure et leur fidélité
Qui nous permettent il faut bien l’avouer
De trouver chaque année quoiqu’on en dise
Un noble prétexte à notre gourmandise.